Tem picanha com preço de "carne de segunda" em alguns açougues de Belo Horizonte, diz pesquisa do site Mercado Mineiro e do aplicativo ComOfertas. O quilo do corte, um dos queridinhos dos brasileiros, reduziu 5% neste ano na capital. O preço médio caiu de R$ 71,89 para R$ 68,20.
O mesmo levantamento mostra que a picanha varia de R$ 49 a R$ 119 na cidade. O patinho, corte menos valorizado, pode ser encontrado por R$ 58.
Segundo a pesquisa, todos os cortes registraram redução nos preços. O destaque ficou por conta do filé mignon, com queda de 9,23%, passando de R$ 71,08 para R$ 64,52.
Cortes de frango e porco também registram redução. O quilo do lombo inteiro, que custava em média R$ 21.31, passou para R$ 20.72. Assim como o peito de frango resfriado: de R$ 14,27 para R$ 13,28.
Porém, na avaliação de Feliciano Abreu, diretor do site Mercado Mineiro, quem quiser aproveitar a redução de preços precisa correr. A tendência é de alta, em breve.
“A Rússia anunciou que vai voltar a comprar carne bovina do Brasil, assim como a China já fez. Esse aumento de demanda externa junto com a chegada do período seco, quando fica mais caro produzir, deve aumentar os preços”, explica.
Confira a variação dos preços médios:
- Filé mignon de R$ 71,08 para R$ 64,52
- Chã de fora de R$ 40,94 para R$ 39,89
- Miolo de alcatra de R$ 49,18 para R$ 48,07
- Lombo inteiro de R$ 21,31 para R$ 20,72
- Pazinha de R$ 16,46 para R$ 16
- Salsicha de R$ 11.62 para R$ 10,58
- Peito resfriado de R$ 14.27 para R$ 13,28
- Coxa e sobrecoxa de R$ 12,63 para R$ 11,82
- Filé de peito de R$ 21,54 para R$ 20,46
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